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DANCREME®奶油搅拌设备
DANCREME® (concept by DANGER) 奶油搅拌设备用于全自动生产威化用固体奶油夹心材料。单元式的构造,可以根据用户的愿望供应具有不同生产能力、不同扩建级别和不同自动化程度的设备。
DANCREME® – 技术数据
  • 双壁式搅拌容器,可使用容量为300或 600 l;搅拌涡轮机、内壁刮刀和粉碎轴;
  • 自动称重和给原料定量;
  • 奶油搅拌后使用搅匀器搅拌均匀;
  • 为奶油涂抹机自动给料;
  • 原位清洁(CIP):不用拆卸就可重新设备。
CAB奶油预加工设备
使用CAB 型号的奶油预加工设备,根据设置的不同,可全自动或半自动生产威化奶油夹心材料。单元式的构造可以最好地满足用户个性化的要求。
CAB – 技术数据
  • 双壁式搅拌槽,可使用容量为190 l ;可加热的搅拌轴和奶油泵机;
  • 手动或自动给料;
  • 构造很卫生,并易于清洁;
  • 威化碎屑的粉碎装置,可带有或不带有一体式的预称重器;
  • 为奶油涂抹机自动给料。
CAB
CAB
TCM RS涡轮奶油搅拌机
涡轮奶油搅拌机生产各种涂抹平板和异型威化片所需的固体奶油。它的容量分别为 125 或 250 l;根据配方和所需奶油泡沫的不同,一个搅拌过程需要5-10 分钟。
TCM RS – 技术数据
  • 全不锈钢结构,符合食品工业的卫生要求;
  • 搅拌和卸料为两级转数,奶油均匀质量好,可做到彻底清空;
  • 在搅拌过程中,如果数量一定,可以通过增加压力空气来影响奶油的强度以及原料的消耗;
  • 手动或全自动控制均可;
  • 串联系统:在奶油需要量大时,使用两个或多个搅拌机组成串联系统,可持续不断地为涂抹机送料。
TCM RS
TCM RS
PLA卫星式搅拌设备
PLA搅拌机用于生产各类固体奶油(固体成分不少于30%)。
PLA – 技术数据
  • 适合于搅拌、打泡和揉捏;
  • 易于清洁,坚固、少维修费用;
  • 40-、 60- 或80-l的不锈钢桶;
  • 可任意调节速度;
  • 特制的不锈钢桶升抬系统,用于将桶固定在正确的位置上。