使用半自动或全自动化设备可生产各类平板和异型的奶油夹心威化块。将面粉浆搅拌后浇注到烤盘上，烤成威化片。
使用燃气或电子加热的自动烤炉可根据需要安装上12至176套烤盘。将热的威化片冷却至室温，然后传送到涂抹机上，涂抹上奶油并制成威化块。
如果需要裹上巧克力，需先将威化片加湿（“湿处理”），以防止巧克力外壳破裂。
将制成的奶油夹心威化块冷却，送到切割机上切割成块，随后送到包装机或巧克力涂抹机上。
  flat wafer gallery
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平板和异型威化块
使用半自动或全自动化设备可生产各类平板和异型的奶油夹心威化块。将面粉浆搅拌后浇注到烤盘上，烤成威化片。
使用燃气或电子加热的自动烤炉可根据需要安装上12至176套烤盘。将热的威化片冷却至室温，然后传送到涂抹机上，涂抹上奶油并制成威化块。 如果需要裹上巧克力，需先将威化片加湿（“湿处理”），以防止巧克力外壳破裂。 将制成的奶油夹心威化块冷却，送到切割机上切割成块，随后送到包装机或巧克力涂抹机上。 用此方法可生产出：
 平板威化块设备 |
